Baklava, das weltberühmte Sorbet-Dessert, ist zweifellos eine der bemerkenswertesten Köstlichkeiten der türkischen Küche. Baklava ist eine unglaubliche Nachspeise, die Sie bei Ihrem Besuch in der Türkiye probieren sollten. Es ist auch eine grossartige Leckerei, um Ihren süssen Zahn zu jeder Zeit zu befriedigen. Unwiderstehlich knusprig und saftig in jedem Bissen, wird dieses köstliche Dessert hergestellt, indem man zerkleinerte Pistazien, Nüsse oder Walnüsse zwischen 40 Schichten dünnen und speziellen Phyllo legt, bevor man es backt und mit zuckerhaltigem Brausepulver übergiesst. Wenn Sie jedoch einen besonderen Anlass brauchen, um türkisches Baklava zu probieren und etwas über seinen Weg von den kaiserlichen Küchen zu den modernen Tischen zu erfahren, dann ist es der 17. November, der Welt-Baklava-Tag!