Gegenüber dem unermesslichen Risoud-Wald, der grössten zusammenhängenden Waldkette Europas, schichten sich eindrucksvolle Zickzackplatten in den jurassischen Himmel: Das «Hôtel des Horlogers» trägt die Handschrift des dänischen Architekten Bjarke Ingels, der sich in das Vallée du Joux verliebt hat. Dieser verliebte Blick sei ebenfalls allen Gästen des Boutique-Hotels in Le Brassus gegönnt: Alle 50 minimalistisch-eleganten Zimmer und Suiten gewähren eine spektakuläre Sicht auf Wald, Wasser und Weiden. Leichten Herzen wie auf einem Waldspaziergang flanieren die Gäste durch ein Interieur von poetischer «Pureness», manchmal tatsächlich unter Wurzeln wie in der Eingangshalle.

Direkt darunter erwartet Genussfreudige eine weitere «geologische Schicht»: Die Brasserie mit Struktur verleihenden Steinblöcken und kieselförmigen Sitzgelegenheiten ist das gastronomische Terrain von Sternekoch Emmanuel Renaut, der Feinschmecker mit ambitionierter Küche verwöhnt. Das Lokal trägt den Namen «Le Gogant», der im französischen Combiers-Dialekt eine freistehende Weisstanne von aussergewöhnlicher Grösse bezeichnet. Diese steht sinnbildlich für einen Zufluchtsort – und dafür, dass das Küchenteam die Zutaten direkt in der nahen Natur erntet. www.hoteldeshorlogers.com

Wettbewerb

Beantworten Sie die Wettbewerbsfrage richtig und gewinnen Sie mit etwas Glück eine Übernachtung in einer Junior Suite für zwei Personen, inklusive Frühstück und Zugang zum Spa (im Wert von min. CHF 450.00).

Teilnahmebedingungen: Teilnahmeschluss ist der 7. Oktober 2025 um 10:00 Uhr. Teilnehmende müssen über 18 Jahre alt sein. Der Preis ist nicht übertragbar, nicht auszahlbar, eintauschbar oder wiederverkäuflich. Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit der Teilnahme wird bestätigt, dass die Kontaktdaten zu Marketingzwecken innerhalb der Tourismus Lifestyle Verlag GmbH verwendet werden dürfen.